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Ushuaia Tierra del Fuego Patagonia Argentina
Calafate
Es un arbusto espinoso abundante en Tierra del Fuego. Las flores de color amarillo vivo y agradablemente perfumadas se observan en gran cantida en primavera.
Produce al final del verano unas deliciosas bayas azul oscuro que son brillantes cuando están bien maduras; la leyenda dice que "quien come calafate, regresa por mas a esa tierra"
Cassis
Sus frutos de color negro intenso y llamativo poder de tinción se destinan a la elaboración de jugos, licores, salsas agridulces caseras. Con su licor se prepara el Kihr
Corinto
De color rojo intenso, se usan en la preparación de ensaladas de fruta, en la elaboración de jaleas para acompañar carnes blancas y carré de cerdo.
Frambuesa
Esta variedad es muy conocida mundialmente. Sus formas de consumo son infinitas desde su forma natural, en dulces hasta salsas agridulces
Frutilla
Originara de climas fríos, es de intenso sabor y aroma. Contiene altas cantidades de Vitamina C
Grosellas
Proviene de un arbusto de 1,5mts. de altura que dá una fruta muy sabrosa y de un alto contenido en fibras y Vitamina C
Rosa Mosqueta
Deliciosa fruta silvestre con altísimo contenido de Vitamina C ideal para acompañar meriendas
Sauco
Es una fruta muy chica de un árbol autóctono con buenísimas propiedades, ideal para consumir con panes y tostadas.
Zarzamora
Este fruto de color negro brillante tiene un sabor profundo cuando está bien maduro. Es riquísimo fresco en dulces o para combinar con otras frutas en ensalada.